Kuliner
TIMESINDONESIA, BLORA – Di Kabupaten Blora, Jawa Tengah, terdapat satu rumah makan yang unik bernama Rumah Kalkun. Tempat kuliner yang berdiri sejak 2016 ini tak lekang dimakan zaman. Hingga kini, rumah kalkun masih berdiri dan aktif melayani pelanggan.
Rumah makan ini berlokasi tak jauh dari tempat wisata Waduk Greneng, Kecamatan Tunjungan, Kabupaten Blora. Yaitu tepatnya berada di pinggir jalan raya Dukuh Gunungrowo, RT 09 RW 02, Desa Sambongrejo.
Pemilik Rumah Kalkun Blora, Umi Basyaroh, menjelaskan waktu untuk buka rumah makan mulai pukul 09.00 WIB hingga pukul 21.00 WIB.
Umi mengungkapkan, Rumah Kalkun Blora adalah satu-satunya rumah makan di Kabupaten Blora yang memasak olahan dari bahan dasar ayam kalkun.
"Ini satu-satunya di Blora. Kita mengolah kalkun menjadi berbagai macam masakan. Ada sate, rica-rica, dan juga kalkun bakar," ucapnya, Selasa (2/9/2025).
Dia juga menjelaskan, pengunjung rumah kalkun Blora itu bukan hanya dari kalangan masyarakat lokal. Bahkan banyak penikmat kuliner dari luar Kabupaten Blora.
"Bukan hanya dari Blora saja, ada yang dari Rembang, Demak, kemarin ada dari Semarang order satu ekor kalkun utuh untuk acara," jelas Umi, pemilik rumah makan kalkun Blora.
Selain olahan dari kalkun, kata Umi, rumah kalkun Blora juga menyediakan beberapa pilihan menu dari kambing.
"Kita juga sedia sate kambing, gule, dan rica kambing. Satenya besar-besar juga," katanya.
Umi berharap, omsetnya yang dulu tergerus karena musim Covid-19, bisa kembali normal di era sekarang.
"Dulu pas Covid turun drastis, semoga sekarang kembali normal seperti biasa," kata Umi, pemilik Rumah Kalkun Blora. (*)
| Pewarta | : Ahmad Rengga Wahana Putra [MG-301] |
| Editor | : Ronny Wicaksono |