TIMESINDONESIA, JAKARTA – Sebanyak 560 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) sebagai syarat wajib dari Badan Gizi Nasional (BGN). Sertifikasi ini diberikan kepada dapur Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) guna memastikan makanan yang dihasilkan memenuhi standar kebersihan, kesehatan, dan gizi.
“Kami mencatat hingga saat ini ada sekitar 560-an SPPG yang telah tersertifikasi. Saya belum menerima data terbaru, tetapi proses terus berjalan,” ujar Kepala BGN, Dadan Hindayana, di Jakarta, Senin.
Dadan menjelaskan, seluruh SPPG di Indonesia telah mengajukan sertifikasi SLHS. Proses penerbitan sertifikat dilakukan secara bertahap, dan dalam waktu dekat seluruh satuan diharapkan sudah memiliki izin resmi tersebut.
“Insyaallah dalam waktu dekat semuanya akan tersertifikasi,” ujarnya.
Untuk SPPG yang baru terbentuk, lanjut Dadan, sertifikasi dilakukan setelah verifikasi dari BGN dan rekomendasi dari Dinas Kesehatan setempat. “Sebelum beroperasi, mereka wajib mendapatkan rekomendasi dari Dinkes agar proses berjalan sesuai standar,” katanya.
Sementara itu, Wakil Kepala BGN, Nanik S. Deyang, menegaskan bahwa lembaganya berkomitmen menjaga keamanan pangan dan kualitas menu yang dihasilkan melalui Program MBG.
Regulasi penerapan SLHS menjadi persyaratan wajib bagi seluruh dapur MBG untuk memastikan higienitas dan mutu makanan yang dikonsumsi masyarakat.
“Kami mendorong SPPG yang sudah operasional agar segera menuntaskan penerbitan SLHS hingga Oktober 2025,” kata Nanik.
Menurutnya, sertifikasi ini berkaitan langsung dengan keamanan pangan dan perlindungan penerima manfaat, sehingga prosesnya harus menjadi prioritas nasional. “Kami juga terus memantau perkembangan sertifikasi SPPG setiap hari,” ujarnya. (*)
| Pewarta | : Rochmat Shobirin |
| Editor | : Imadudin Muhammad |
Film Sci-Fi Indonesia Pelangi di Mars Sajikan Petualang Luar Angkasa
Tracing the Spirit of Tatah Natah with Nyoman Bratayasa at Tugu Kunstkring Paleis
Gelar Sumbar Expo 2025, Gubernur: UMKM Harus Mampu Bersaing
Zahra Fitriyana Bicara Eskalasi Kesataraan Gender dengan Advokasi Woman Empowerment
'Livin' Bank Mandiri Catatkan Transaksi Fantastis Rp3.220 Triliun dalam 9 Bulan
Superbank Cetak Laba Rp80,9 Miliar di Q3
Sumpah Pemuda dalam Gaya Gen Z ala UK Petra, Wujudkan Batik yang Berinovasi dengan AI
Tangan-Tangan Kecil Penyelamat Pesisir Pantai Kenjeran
Mendagri Tito Karnavian Minta Pemda Kendalikan Harga Komoditas di Daerah Berinflasi Tinggi
Purbaya: Presiden Prabowo Sukses Pulihkan Kepercayaan Rakyat