Bikin Brownies Ga Perlu Effort, Sangat Mudah dan Pasti Berhasil

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Brownies menjadi salah satu kudapan favorit banyak orang. Terbuat dari cokelat, biasanya brownies memang agak mahal di pasaran. 

Tapi sebenarnya bikin sendiri bisa kog. Kalau bikin sendiri tentunya budget bisa ditekan. Tapi kadang malas mau bikin, karena butuh effort. 

Tenang saja, TIMES Indonesia punya resep brownies super mudah yang bikinnya ga perlu effort. Bahkan bahan-bahannya bisa didapatkan di warung madura, hehehe saking sederhananya resep ini ya. 

Sedangkan alatnya cukup mangkuk besar dan wisk untuk mengaduk. Jangan lupa loyang dan panci kukusan.

Yuk bikin brownies anti ribet

Bahan-bahan  

• 5 sdm tepung terigu
• 5 sdm gula pasir
• 5 sdm coklat bubuk
• 5 sdm margarin, lelehkan
• 2 butir telur
• 1 sdm susu bubuk coklat
• 1 sdm kental manis coklat
• 1/2 sdt baking powder

Cara membuat 

Campurkan telur dan gula pasir. Kocok hingga berbusa dan gula larut.

Di mangkuk berbeda, campurkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk dan baking powder. Aduk rata. Masukkan margarin dan kental manis, aduk rata lagi.

Tuangkan adonan telur dan gula ke dalam tepung, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil dan lembut.

Panaskan kukusan, jangan lupa melapisi tutup dengan kain lap agar tetesan air tidak mengenai brownies.

Siapkan loyang dan oles merata dengan margarin. Tuang adonan ke dalam loyang.

Masukkan ke dalam kukusan. Masak hingga 25 menit atau tes dengan tusuk lidi. Jika adonan sudah tidak menempel, berarti sudah matang. Angkat. 

Jika sudah agak dingin bisa deh dipotong sesuai selera. 

Gimana, modal aduk-aduk doang jadi deh Brownies yang enak. Yuk bikin! (*)